Bếp từ là loại bếp hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường cảm ứng trong cuộn dây và dòng điện. Khi dòng điện đi qua cuộn dây sẽ tạo ra từ tính tác dụng lên đáy nồi có tính chất nhiễm từ tạo ra nhiệt độ cực nhanh nấu chín thực phẩm. Bếp từ chỉ tác dụng cảm ứng từ với đáy nồi có tính chất nhiễm từ hiệu suất cao 90 - 98%.
Bộ Nồi elmich một trong những loại nồi dùng tốt nhất cho bếp từ
Chính vì thế khi chúng ta đi mau các loại vật dụng như xoong, chảo, nồi cho bếp từ thì phải chọn loại có chất liệu nhiễm từ tính, hiệu suất sinh nhiệt tốt mặt đáy nồi phải phằng.
Để có thể kiểm tra dễ dàng nồi có dùng cho bếp từ hay không có thể dùng nam châm để thử. Nếu nó hút nam châm tức là vật liệu có tính chất nhiễm từ và có thể dùng.
Bạn nên chọn những loại xoong nồi có chất liệu tốt như sắt, gang, thép, inox nhiễm từ không gỉ.
Trên thị trường xuất hiện nhiều loại nồi dả nhái các thương hiệu nổi tiếng chính vì thế bạn nên thận trọng khi mua. Một số hãng cung cấp nồi từ chất lượng và ít có hàng nhái như Fissler, Elmich, Fagor, Fivestar là những sản phẩm bạn nên mua.
Các sản phẩm của thương hiệu này được đăng kí và quản lý chất lượng cao được chứng nhận chất lượng thế giới. Hơn nữa những loại nồi này an toàn, không chứa các chất độc hại như PFOA và PTFE một trong những chất gây ung thư có chứ trong những bộ nồi hàng giả hàng nhái.
Những loại nồi này được thiết kế cao cấp, tinh tế chống oxy hóa trong quá trình sử dụng, không tương tác với thức ăn làm biến chất hoặc mất đi chất lượng của món ăn. Mặt khác các loại này chống cong vênh và chịu được lực cao khi vô tình đánh rơi hoặc có vật nặng va chạm mạnh. Thời gian bảo hành và tuổi thọ cao.
0 nhận xét:
Post a Comment